Detalles de la actividad

Descubra la meseta de Aubrac, Parque Natural Regional en el norte de Aveyron. Es el lugar ideal para respirar aire fresco, a pie, en bicicleta, a caballo o con esquís y raquetas de nieve en invierno. Oxígeno garantizado! Más de 2.500 km2, bosques y pastos comparten la meseta de Aubrac. Después de la trashumancia que marca el comienzo de la hermosa estación a finales de mayo, nos encontramos con rebaños de vacas de la magnífica raza Aubrac, alrededor de innumerables refugios de pastores llamados “burones”. Aquí, te sentirás abrumado por las emociones mientras caminas por paisajes mágicos, donde la luz en constante cambio esculpe las curvas y las rocas, creando una atmósfera única. En invierno, la nieve transforma esta singular estepa en una hermosa zona nórdica donde los esquiadores de fondo y alpino disfrutan de los amplios espacios abiertos. El pueblo de Aubrac es inseparable de la vía Podiensis, una de las rutas más transitadas desde Puy-en-Velay para llegar a Santiago de Compostela. Sea testigo de la Domerie, un monasterio-hospital construido en el siglo XII para servir como punto de referencia y refugio para los pobres y peregrinos contra el mal tiempo y los bandidos. Laguiole es un queso, un cuchillo legendario conocido y reconocido en todo el mundo, ¡pero también es un pueblo! Desde el lugar del recinto ferial, donde se sienta orgulloso un toro de bronce al que se le otorgan las virtudes del amuleto de la suerte, la subida a la iglesia ofrece una vista panorámica de las casas de basalto y granito cubiertas con tejados de pizarra.